Pour organiser un repas de mariage, il faut trouver le bon traiteur. Certains de ces professionnels sont même spécialisés dans l’organisation de ces repas : des canapés à la pièce montée, en passant par le plat principal. D’autres traiteurs ne sont pas spécialisés dans ce domaine, mais peuvent vous fournir un repas pour une telle occasion.
Chez Mya’m Paëlla nous sommes dans ce cas.
La paella royale est un choix original, mais plein de sens pour un mariage. Ce plat est un incontournable de la cuisine traditionnelle espagnole, consommé lors de fêtes et de réunions de famille. Le mariage étant un événement festif que les mariés partagent avec leurs familles et leurs amis, la paella est toute indiquée pour les rassasier. Pour votre mariage ou celui d’une personne de votre entourage, ce plat gourmand et plein de saveurs aura sa place dans vos assiettes.
Parmi nos services traiteurs, deux solutions peuvent convenir pour l’organisation de cet événement.
La première est la livraison sur le lieu de réception. Nous pouvons vous livrer la commande directement à la salle de réception. Votre paella arrivera chaude et transportée dans son plat traditionnel, accompagnée de spatules et autres accessoires nécessaires à sa dégustation. Cette solution est réalisable si vous disposez d’espace et que vous pouvez réchauffer le plat s’il n’est pas mangé dans l’heure qui suit.
La seconde est la cuisson sur place. Notre chef traiteur et nos cuisiniers viendront sur place pour préparer la paella sous vos yeux. Cette solution nécessite de l’espace (pour garer le camion et pouvoir cuisiner), mais permet de garder la paella chaude et savoureuse plus longtemps pour le plaisir de vos papilles. Cela créera aussi une animation culinaire qui ravira vos convives !
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